Pfannkuchen – SRS Nutrition
Die gesunde alternative Pfannkuchen Backmischung.
- 100 % Dinkelmehl
- Zuckerfrei, ohne Zuckerersatzstoffe und ohne Backtriebmittel
- Proteinangereichert
- Klassische Pfannkuchen wie bei Oma
- Nur mit Wasser anzurühren
Vorrätig
- Beschreibung
- Nährwerttabelle
- Zusätzliche Informationen
- Verzehrempfehlung
- Zutatenliste
- Rezensionen (1)
Nährwerttabelle
| Durchschnittlicher Gehalt | pro 100 g | RM** | pro Portion* | RM** |
| Physiologischer Brennwert | 1508 kJ / 356 kcal | 18,00 % | 754 kJ / 178 kcal | 9,00 % |
| Fett > davon gesättigte Fettsäuren |
4 g 1 g |
5,8 % 5,1 % |
2 g 0,5 g |
2,9 % 2,6 % |
| Kohlenhydrate > davon Zucker |
59,2 g 3,5 g |
22,8 % 3,9 % |
29,6 g 1,75 g |
11,4 % 2 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | – | 1,6 g | – |
| Eiweiß | 19,1 g | 38,30 % | 9,55 g | 19,20 % |
| Salz*** | 1,6 g | 26,70 % | 0,8 g | 13,40 % |
| Salz | 0,72 g | 12,00 % | 0,4 g | 7,00 % |
*) Eine Portion entspricht 50 g Pulver.
**) Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag).
***) Natrium nur 0,64 g pro 100 g.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|
Verzehrempfehlung
Für zwei Pfannkuchen 100 g Pulver° mit 200 ml Wasser vermengen und zu einem glatten Teig rühren. Eine große beschichtete Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Einen vollen großen Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben, die Pfanne kurz in jede Richtung schwenken und den Teig verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten jeweils etwa 1-2 Minuten goldbraun ausbacken. Tipp: Für fluffige Pfannkuchen die Hälfte des Wassers mit Mineralwasser ersetzen.
°) entspricht 3 gestrichenen Messlöffeln, bitte abwiegen.
Zutatenliste
Zutaten: Dinkelmehl, Hühnervolleipulver, Magermilchpulver, Hühnereiweißpulver, Salz.
(Kursiv gedruckte Zutaten enthalten potentiell allergene Stoffe.)
1 Rezension für Pfannkuchen – SRS Nutrition
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Sybille –
Diese Dinkelpfannkuchen sind wirklich sehr lecker, superschnell gemacht, gelingt immer, ohne viel abwiegen oder abmessen, schmecken wie selbst gemacht, werde sie immer wieder kaufen.